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Dezember 2019

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Zutaten für den Teig 50 g Mehl25 g Zuckermehl2 Eier15 g Butter3 Esslöffel Honig2 Esslöffel RumLebkuchengewürze und Zimt1/2 Teelöffel Backpulver Zuckerguss: 20 dkg Zuckermehl, ein Tropfen Zitrone und 2 Eiweiß. Schneiden Sie den Lebkuchen mit einem Ausstecher Weihnachten.Bei 200 Grad ca. 7 Minuten

Zutaten 200 ml Wasser1/4 Teelöffel Instant-Hefe1 und 1/4 Teelöffel Salz1 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel und Koriander 1 und 1/2 Tasse (200 g) Vollkornmehl und Weizenmehl230 g roher Kürbis (Hokaido mit Schale) gerieben Alle Zutaten mischen. Mit einem Tuch auskneten und 12